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[单选题]
对细菌性食物中毒预防措施的描述,以下哪项是错误的?( )
A
定期对食品从业人员体检
B
食用前彻底加热
C
屠宰过程中严格遵守卫生要求
D
应用抗氧化剂
E
低温保存食物
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D
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对不起,设置不允许查看答案解释。
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