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[单选题]
下列关于蛋类合理利用的描述，错误的是（ ）。
  • A蛋黄中的胆固醇含量很高
  • B蛋黄中所含卵磷脂具有降低血胆固醇的作用
  • C大量食用能引起高脂血症，增加患心血管疾病的危险
  • D蛋类可以无限量食用
  • E每人每日吃1～2个鸡蛋，比较适量
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