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[单选题]
可作为食品添加剂中的发色助剂是（ ）。
A
维生素A
B
维生素C
C
维生素B1
D
维生素B6
E
叶酸
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试题答案：
B
答案解释：
对不起，设置不允许查看答案解释。
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【病历摘要】女性，50岁。乏力、多尿伴体重减轻1年余。1年前开始出现无明显诱因全身无力，排尿增多（24小时排尿量2000～3000ml），无明显心悸、多汗症状。发 病以来，食欲佳，睡眠尚可，体重减轻5kg。既往无服用特殊药物史和药物过敏史。吸烟7年，每天10支，饮 酒5年余，每日50～100ml。体格检查：体温36·8 ℃,脉搏76次/分，呼吸16次/分，血压135185mmHg。神志清楚，营养中等，浅表淋 巴结未触及。甲状腺正常，未闻及血管杂音。心、肺检查未见异常。腹平软，无压痛及反跳痛，肝、脾肋下 未触及，肠鸣音4次/分，双下肢无水肿。实验室检查：空腹血糖9·1 mmol/L，餐后2小时血糖13·8 mmol/L。
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