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[单选题]
除（ ）外，下列为蔬菜中维生素C含量的一般规律( )?
  • A代谢旺盛的叶花茎含量高
  • B与叶绿素的分布平行
  • C叶菜高于瓜类
  • D根茎类高于叶菜类
  • E维生素C在酸性环境中稳定
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