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[单选题]下列关于四季豆中毒的叙述，错误的是
  • A四季豆中毒是我国最常见的植物性食物中毒之一
  • B一年四季各地都有发生，以秋季多发
  • C病程较短，大多数病人在24小时之内恢复，预后良好
  • D炒四季豆时不宜过熟
  • E四季豆中毒毒素为皂素、植物血球凝集素
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