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[单选题]
粮谷类中矿物质吸收率较低的一个原因是含有较多的( )。
A
植酸
B
醋酸
C
磷酸
D
草酸
E
碳酸
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参考答案
试题答案:
A
答案解释:
对不起,设置不允许查看答案解释。
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维生素C的生理功能除外( )。
糖类的吸收形式是( )。
蛋黄的胆固醇含量极高,加工成咸蛋或松花蛋后,胆固醇含量( )。
属于可溶性膳食纤维的是( )。
每人每天需水量约2500mL,其中食物水、饮料水和代谢水分配比例是( )。
婴儿早期肝脏功能还不成熟,但不需要由食物提供的有( )。
为促进铁的吸收,维生素C和铁的适宜比例至少应为( )。
以下属于芳香族氨基酸的是( )。
肝性脑病时的氨基酸代谢紊乱指( )。
萎缩性胃炎宜选择( )。
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1.
主要用于胃肠道造影的对比剂是( )。
2.
转化糖酶可水解( )。
3.
动物严重呕吐或腹泻时,尿量减少的主要机制是( )
4.
人体不能代谢利用的糖类有( )。
5.
下列说法错误的是( )。
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