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[单选题]
蛋白质营养价值的评价指标不包括( )。
A
蛋白质含量
B
蛋白质消化率
C
蛋白质利用率
D
氨基酸评分
E
蛋白质吸收率
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试题答案:
E
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对不起,设置不允许查看答案解释。
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以下说法不正确的是( )。
呼吸衰竭病人的饮食中糖类应小于( )。
下列不属于胃切除术后的营养治疗原则的是( )。
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