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[单选题]
运用各种手段准确了解某一人群(以至个体)各种营养指标的水平,用来判断其当前营 养状况,这称为( )。
A
膳食调查
B
人体测量资料分析
C
营养监测
D
营养调查
E
人体营养水平鉴定
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D
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在氨基酸的代谢过程中,最重要的脱氨基方式是( )。
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慢性肾衰竭和透析病人合并高脂血症属于( )。
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